天冷,不如来盘手抓羊肉暖暖身子,手脚怕凉的一定要试试

2020-11-20 04:13 甘汁园

美食知识看小甘,美食菜谱问小甘,爱下厨的都关注咯!

每到冬天,小甘都要来顿羊肉!羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增添人体热量,抵御严寒,而且还能,辅助脾胃消化。

今天小甘就教你家庭自制手抓羊肉,再加上特制的调料,稀奇好吃。

肉软而不烂,嫩而不柴,鲜而不膻!

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手抓羊肉

食材:

羊排1000克,姜1块,八角3-4个,桂皮1块,

香叶1片,花椒15粒,调料,盐2克,生抽6克,

陈醋6克,甘汁园双碳白砂糖8克,大蒜1头;

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