ug开户:冬季,手脚总冰凉,记得多喝这一碗,营养滋补,孩子常吃不怕冷

导语:冬季,手脚总冰凉,记得多喝这一碗,营养滋补,孩子常吃不怕冷。冬季总降温,记得常给孩子喝这汤,暖身又暖胃,每天一碗营养足

在寒冷的冬日里,给家人端上一碗热乎营养的甜汤再美味不过了,在湖南是极喜欢喝姜枣甜汤,或冲,或煮,又或者蒸,甜甜的,暖暖的,一碗下肚,全身都暖和。

今天悦悦给大家带来的是道适合冬季当早餐的甜汤,它是用桂圆,姜枣膏,甜酒酿做出来的,营养丰富极了,大人孩子都爱喝,这碗甜汤不仅做法简单,而且驱寒效果特别的好,冬季手脚总是冰凉的话,记得多喝这一碗,营养又滋补,孩子常吃不怕冷。

我们先来看看桂圆的营养,桂圆也称为是龙眼,跟红枣一样是冬日里进补必备的一种食材,它的营养堪比“人参”,果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分,是冬季炖汤入菜的好材料,口感甜润味道鲜美,吃起来别有一番滋味。市面上卖的桂圆干有两种,一种是带壳的,一种是已经剥壳去核后的桂圆肉,大家可以似实际情况选择。

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再就是甜酒酿了,湖南人特喜欢在冬季里吃甜酒酿,要么自己做,要么买现成的,甜酒酿浓郁的香味就是最过硬的招牌,人们判断它的质量好坏的标准,最重要就是香不香,再就是甜不甜了,可能听到这个甜酒酿的名字之后,不少朋友会觉得比较陌生,其实每个地方叫法不一样,也有人叫它醪糟,也叫米酒,也叫甜酒,也叫糯米酒,也叫江米酒,也叫酒酿,我们叫它甜酒酿,还有地方叫它伏汁酒,糊子酒,酒糟,酒糊嘚,浆板糟等。

甜酒酿是用糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。甜酒酿里含有少量的酒精,度数并不高,老少皆宜,食用之后有助于促进血液循环,御寒助消化。这里用到的姜枣膏也是一大亮点,自带甜味,而且带有浓浓的红枣香味,吃起来能尝到微微的姜辣,完全能接受得了,吃蛋喝汤过瘾极了。冬季总降温,记得常给孩子喝用甜酒酿做的甜汤,暖身又暖胃,每天一碗营养足。

食谱名称:【桂圆甜酒蒸鸡蛋】

准备材料:桂圆肉50克,甜酒50克,鸡蛋2个

辅助材料:姜枣膏2勺,枸杞适量

制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)

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